Hippingen ist ein Ortsname, der in Baden (Kaiserstuhl/Markgräflerland) vorkommt und für warme Lagen mit sehr guter Reifemöglichkeit steht. Lagenbezeichnungen wie Hippingen deuten auf spezifische Mikroklimata und Böden hin, die das Aromenspektrum und die Reife von Trauben deutlich beeinflussen können. Bei der Bewertung eines Weins lohnt es sich, die Herkunftslage zu beachten, weil Lagencharakteristika Süße, Mineralik und Reifepotenzial prägen.