Welche Klassifikationen wie VDP oder GG sind für deutsche Spitzenweine relevant und wie unterscheiden sie sich?
VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter und ist eine Qualitätsorganisation, die mit Stufen wie VDP.GROSSE LAGE (Großes Gewächs/GG) und VDP.ERSTE LAGE arbeitsteilige Herkunftskategorien definiert. GG (Großes Gewächs) bezeichnet sehr hochwertige trockene Weine aus Spitzenlagen. Solche Klassifikationen helfen, Herkunftsqualität und Ausbauanspruch besser einzuordnen, sind aber ergänzend zu Produzentenruf, Jahrgang und Weinbergsarbeit zu betrachten.

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