Wie sollten Flaschen aus Grinzane Cavour ideal gelagert werden?
Optimale Lagerung verlangt konstante Temperaturen von 11–14 °C, hohe Luftfeuchtigkeit um 65–75 % und Dunkelheit ohne Temperaturschwankungen. Flaschen waagerecht lagern, um den Korken feucht zu halten; Vibrationen vermeiden. Für längere Reife empfiehlt sich ein stabiler Weinkeller oder ein professionelles Lager, wobei die Provenienz, Füllstand und Originalverpackung (z. B. Original-Holzkiste) den Wert und die Entwicklung maßgeblich beeinflussen können.