Optimaler Lagerraum ist dunkel, gleichmäßig temperiert (idealerweise 12–14 °C), mit konstanter Luftfeuchte um 60–70 % und ohne starke Temperaturschwankungen. Flaschen liegend lagern, damit der Korken feucht bleibt. Vibrationen und direkte Sonneneinstrahlung vermeiden. Für längerfristige Investments ist eine professionelle Kellerlogistik oder klimatisierte Lagerung mit dokumentierter Provenienz vorteilhaft, weil Faktoren wie Originalverpackung (z. B. Original‑Holzkiste) und durchgehende Kühlkette den Marktwert beeinflussen können.