Der Jahrgang 2009 gilt in Burgund als warm und reif, was zu opulenteren, früh zugänglichen Weinen mit reifer Frucht führte. Weiße Burgunder aus 2009 zeigen häufig üppige Textur und weniger präsente Säure als kühlere Jahrgänge, behalten jedoch bei erstklassiger Erzeugung ein gutes Alterungspotential. Entscheidend sind Produzent, Rebschnitt, Erntezeitpunkt und die Qualität des Ausbaus — bei Top-Erzeugern können 2009er-Meursaults auch nach mehr als zehn bis fünfzehn Jahren sehr attraktiv bleiben.