Wie sind die Jahrgänge 2022 und 2023 für weiße Burgunder im Groben einzuschätzen und welche Trinkfenster sind typisch?
2022 brachte in vielen Teilen Burgunds konzentrierte, reife Weine mit guter Struktur und oft reifer Frucht, die bei guter Säure lange reifen können. 2023 war regional unterschiedlich, mit tendenziell früheren Lesezeitpunkten und teils sehr reifen Trauben; Resultat sind oft zugängliche, dichte Weine, bei denen das Trinkfenster je nach Lage und Ausbau von sofort bis über ein Jahrzehnt reichen kann. Für Village-Weine rechnet man meist 3–8 Jahre, für Premier-Cru-Lagen wie Chenevottes oft 5–20+ Jahre, abhängig vom Produzenten und Ausbau.