Der Scharzhofberg bei Wiltingen an der Saar zählt zu den legendären Lagen Deutschlands. Weingut Egon Müller hat hier über Generationen Riesling-Trauben vinifiziert, die für ihre feine Mineralität, präzise Säurestruktur und große Alterungsfähigkeit bekannt sind. Charakteristisch sind sehr steile Hanglagen und eine ausgeprägte Schieferverwitterung, die den Rieslingen eine typische salzige, steinige Note verleiht. In Kombination mit dem kühlen, kontinentalklimaähnlichen Mikroklima der Saar entstehen elegante, zugleich langlebige Kabinett- und Prädikatsweine mit großem Sammlerwert.