Welche typischen Verkostungsnoten sind bei Château Angélus zu erwarten?
Charakteristisch sind konzentrierte, dunkle Beerenaromen (Pflaume, Cassis), begleitet von floralen Nuancen (Veilchen, Rose) durch den Cabernet Franc-Anteil, dazu würzige und mineralische Noten sowie reife Tannine. Mit Flaschenalter entwickeln sich zusätzliche tertiary Aromen wie Leder, Tabak, Zedernholz und getrocknete Früchte; die Textur bleibt meist opulent mit langem Finish.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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