Der Jahrgang 2015 gilt in vielen deutschen Regionen als exzellent: ein warmer, reifer Jahrgang mit früher Lese, hoher Fruchtkonzentration und gleichzeitig guter Säurestruktur. Das Ergebnis sind oft kraftvolle, dichte Rieslinge mit langem Lagerpotenzial. Je nach Stil – Kabinett, Spätlese, Auslese oder trocken ausgebaute Große Gewächse (GG – Großes Gewächs) – können Trinkfenster zwischen etwa 5–30+ Jahren erwartet werden. Trockene GG-Rieslinge und edelsüße Selektionen zeigen in der Regel die größte Langlebigkeit; Empfehlungen variieren von kritischen Bewertungen durch RP/WA (Robert Parker / Wine Advocate), VN (Vinous) oder JS (James Suckling) bis hin zu individuellen Verkostungsprofilen der jeweiligen Erzeuger.