Was bedeutet die Klassifikation GG und wie hängt sie mit dem VDP zusammen?
GG steht für ‚Grosses Gewächs‘ und ist die Spitzenkategorie der VDP, dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter. VDP-GG-Weine stammen aus klassifizierten Spitzenlagen und müssen strenge Qualitätsanforderungen erfüllen, etwa sehr niedrige Erträge und späte Traubenlese. Bei einem GG-Riesling ist daher mit einer besonders hohen Qualitätsintensität, Lagerfähigkeit und klarer Herkunftscharakteristik zu rechnen.
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