Was versteht man unter einer Vertikale und welchen Nutzen hat sie für Sammler und Verkoster?
Eine Vertikale ist eine Zusammenstellung desselben Weins aus mehreren Jahrgängen und erlaubt den direkten Vergleich von Terroir, Jahrgangscharakter und Reifeentwicklung. Für Sammler und Sommeliers ist eine Vertikale wertvoll, weil sie zeigt, wie ein Weingut – ähnlich wie ein Château im Bordelais oder ein Domaine in Burgund – seine Stilistik über Jahre hinweg ausprägt und wie Trinkreife und Lagerpotenzial variieren.
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