Das Bio‑Prädikat signalisiert, dass im Weinbau ökologische Prinzipien ohne synthetische Pflanzenschutzmittel angewandt wurden. In Österreich gelten das EU‑Bio‑Logo und nationale Zertifikate (z. B. AT‑BIO) als Nachweis; zusätzlich operieren einige Betriebe nach biodynamischen Standards (Demeter). Beim Einkauf auf zertifikate, Chargennummern und offizielle Logos auf dem Etikett achten, da diese die Einhaltung biologischer Vorschriften dokumentieren.