Was bedeutet die Bezeichnung "Alte Reben" und warum ist sie wichtig?
"Alte Reben" bezeichnet Weinberge mit deutlich verringertem Ertrag und älteren Rebstöcken, was zu dichterer Aromatik und oft zu besserer Konzentration führt. Bei Weingütern wie Weingut Leiss verbessert Alte Reben typischerweise die Struktur und Komplexität, ohne zwangsläufig in die Lagerfähigkeit hochpreisiger Cruweine aufzusteigen. Weinliebhaber suchen Alte-Reben-Abfüllungen wegen intensiverer Frucht, spürbarer Terroir-Noten und höherer Alterungsperspektive.
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