Was bedeutet GG (Grosses Gewächs) und welche Rolle spielt der VDP dabei?
GG steht für Grosses Gewächs und bezeichnet die trockenen Spitzenweine qualitätsorientierter Betriebe; die Klassifikation wird vom Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) geregelt. VDP-GG-Weine stammen in der Regel aus klassifizierten Spitzenlagen, unterliegen strengen Ertragsbegrenzungen und dürfen nur trocken ausgebaut werden. Für Sammler und Händler ist die GG-Kennzeichnung ein wichtiges Qualitätsmerkmal und beeinflusst Lagerfähigkeit und Marktwert.