Wie sollten Flaschen wie Sassicaia ideal gelagert werden, um ihr Reifepotenzial zu erhalten?
Ideale Lagerbedingungen: konstante Temperatur um 12 °C, relative Luftfeuchte 60–75 %, dunkler, vibrationsarmer Raum und liegende Lagerung, damit der Korken feucht bleibt. Original-Holzkisten (OHK) oder intakte Originalverpackung (OVP) schützen vor Licht und Temperaturschwankungen. Bei langfristiger Anlage ist eine professionelle Weinklimakammer oder ein zertifiziertes Lager empfehlenswert, um Provenienz und Qualität zu sichern.