Eine gemischte Selektion profitiert von konstanten Lagerbedingungen: 10–14 °C, 60–75 % relative Luftfeuchte, dunkel und vibrationsfrei. Flaschen verschiedener Herkunft (z. B. Bordeaux, Burgund, deutsche Grosses Gewächs von Weingut Keller) sollten zusammen nach idealer Trinkreife sortiert werden, nicht nach Herkunft allein. Original-Holzkisten (OHK/OWC) bieten zusätzlichen Schutz; bei wertvollen Flaschen empfiehlt sich Lagerung in der Originalkiste. Für langfristige Lagerung sind Magnum-Formate vorteilhaft, da sie langsamer reifen.