Wie organisiere ich Inventarisierung und Provenienz-Dokumentation professionell?
Erstellen Sie ein digitales Inventar mit Produzent (z. B. Château, Domaine, Weingut), Jahrgang, Format, Füllstand, Kritikpunkten und Standort innerhalb des Kellers. Scannen Sie Rechnungen, Auktionslots, Zertifikate und Fotos von Etiketten und Ullage. Nutzen Sie spezialisierte Verwaltungssoftware oder Datenbanken, generieren Sie eindeutige IDs/Barcodes pro Flasche und führen Sie regelmäßige Audits. Bei Top-Referenzen wie Domaine de la Romanée-Conti (DRC) oder Weingut Keller sind originaldokumentierte Herkunftsnachweise oft Verkaufsrelevant.