Ein Rioja Reserva aus dem Jahrgang 2012 hat inzwischen eine reife Entwicklungsstufe erreicht: Primäre Frucht weicht zunehmend tertiären Noten wie Leder, Tabak, Waldboden und getrockneten Früchten. Das tatsächliche Lagerpotenzial hängt vom Produzentenstil, Holzanteil und Lagerhistorie ab; viele Reservas können nach korrektem Ausbau und Lagerung noch mehrere Jahre reifen. Generell sind weitere 5–15 Jahre möglich, je nachdem wie kraftvoll und säuregeprägt der Wein ursprünglich war und wie er gelagert wurde.