Welche Aromen und welchen Stil kann man von einem kalifornischen Pinot Noir des Jahrgangs 2019 erwarten?
Ein kalifornischer Pinot Noir 2019 zeigt typischerweise reife rote Beerenfrüchte wie Kirsche, Himbeere und Cranberry, ergänzt durch florale Noten und feine Gewürz- und Vanilletöne aus gezieltem Ausbau im Barriquefass. Der Stil ist meist mittlerer Körper mit feinporiger Tanninstruktur, guter Säure und warmem, fruchtbetontem Nachhall – ideal für moderne Einzellagenabfüllungen.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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