Was bedeutet bei Krug die Bezeichnung »Édition« konkret für Zusammensetzung und Reife?
Die Bezeichnung »Édition« signalisiert eine nummerierte Blend‑Ausgabe, die aus einer Basisjahrgangsfüllung plus langfristig gelagerten Reserveweinen komponiert wird. Dadurch ist jede Édition eine bewusst gestaltete Mischung mehrerer Jahrgänge, was Einfluss auf Frische, Tiefe und Aromatik hat. Die Reife in der Flasche vor dem Release ist Teil der Stilistik: Editionen profitieren von zusätzlicher Hefelagerung und Reserveweinen, was zu größerer Komplexität führt als bei frischen NV‑Champagnern ohne lange Reserveweine.
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