Barolo ist ein klassischer Rotwein aus dem Piemont mit der geschützten Qualitätsstufe DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Er wird traditionell ausschließlich aus der Rebsorte Nebbiolo erzeugt. Nebbiolo liefert Weine mit hoher Säure und markanten Tanninen sowie aromatischem Bouquet (rosige, würzige und erdige Noten), was Barolo enorme Alterungsfähigkeit verleiht. Typische Herkunftsbezeichnungen, Lagen und Produzenten in Piemonte prägen Stil und Langlebigkeit: das Zusammenspiel von Nebbiolo, Terroir und Ausbau entscheidet über Struktur, Reifepotenzial und Sensorik.