Worin unterscheiden sich die Jahrgänge 2021 und 2022 in Burgund, speziell für Beaune-Weine?
Die Jahrgänge 2021 und 2022 haben in Burgund unterschiedliche Charakteristika geliefert: 2021 war in vielen Lagen von unregelmäßigem Ertrag, hitzeperioden und teils konzentrierten, eleganten Weinen geprägt; die besten Parzellen ergaben strukturierte, klare Burgunder mit gutem Alterungspotenzial. 2022 gilt allgemein als reifer, oft großzügiger in Frucht und mit zugänglicheren Tanninen, sodass viele Weine früher Trinkreife zeigen. Bei Beaune Premier Cru kommt es stark auf die Einzellage und die Weinbereitung an: In kühleren Parcellen kann 2021 länger Lagerfähigkeit bieten, während 2022 oft weicher und zugänglicher wirkt.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Was bedeutet „Beaune Premier Cru“ und wie ist die Einordnung in Burgund?
- •Wer ist Laurent Ponsot und welche Bedeutung hat sein Name in Burgund?
- •Was heißt „Cuvée Noyer“ und wie interpretiert man solche Cuvéebezeichnungen?
- •Welche Trinkreife und Lagerbedingungen sind für einen Beaune Premier Cru empfehlenswert?
- •Worauf muss man auf dem Sekundärmarkt achten, wenn man in Burgunder wie Beaune 1er Cru investieren möchte?
- •Welche Rolle spielen Original-Holzkiste (OHK/OC/OWC) und Füllstand (Ullage) beim Kauf älterer Flaschen?
- •Wie serviere und kombiniere ich am besten einen Beaune Premier Cru?
Das könnte dir auch gefallen

3er Paket Vertikale Huber Bienenberg 2019-2021
269 €

3er Paket Nittnaus Vertikale Freudshofer
66 €

Magnum Auslese** - Zeltinger Sonnenuhr 2018 Markus Molitor
99 €

2x le volte 2022 2x poggio alle gazze 2022.
120 €

Domaine de Chassorney Frederic Cossard
300 €

Kabinett
180 €

Domaine Koji et Jae Hwa
0 €

KPK Westhofen/Dalsheim/vdF Riesling 2020 Trio
140 €