Der Marktwert hängt von mehreren Kriterien ab: Produzent und Lage (z. B. Weingut Hirtzberger und die Herkunftslage), Jahrgangsqualität, Prädikat (Spätlese), Zustand der Flasche (Füllstand, Etikett, Kapsel, Kork), vorhandene Provenienz- oder Auktionsdokumente, seltenheit am Sekundärmarkt und Nachfrage bei Sammlern. Kritikerbewertungen (z. B. Wine Advocate, James Suckling, Jancis Robinson) oder historische Auktionsnotierungen können Referenzpreise liefern. Generell erzielen gut erhaltene, dokumentierte Flaschen signifikantere Preise; fehlende Provenienz oder schlechter Füllstand vermindern die Marktchancen.