Wie war der Jahrgang 2019 in Chianti Classico und welche Stilistik ist zu erwarten?
Der Jahrgang 2019 in Chianti Classico gilt allgemein als sehr gut bis ausgezeichnet: vergleichsweise warme, aber ausgeglichene Vegetationsperiode führte zu reifen, konzentrierten Sangiovese-Trauben mit erhaltenem Säuregerüst. Stilistisch zeigen viele 2019er Weine dichte Frucht (Sauerkirsche, Brombeere), klare Säure, feste, reife Tannine und gute Lagerfähigkeit. Winzer wie Felsina erzeugen daraus ausgewogene, strukturierte Weine, die sowohl in jungen Jahren Trinkspaß bieten als auch von mehreren Jahren Reife profitieren.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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