Das Weingut Dönnhoff aus Oberhausen an der Nahe ist bekannt für präzise, terroirbetonte Rieslinge von steilen, oft mineralischen Einzellagen. Lagenbezeichnungen wie Felsenberg und Höllenpfad im Mühlenberg deuten auf stark differenzierte Parzellen mit unterschiedlichen Bodenuntergründen (u. a. Schiefer/Quarzitanteile und kiesige Anteile), die Frische, feine Säure und ausgeprägte Mineralität in die Weine bringen. Auf Grosse Gewächs‑Qualitätsstufe entstehen hier konzentrierte, strukturierte und langlebige trockene Rieslinge, die je nach Jahrgang von irreduzibler Präzision bis zu dichter Frucht reichen können.