Welche Bedeutung hat der Jahrgang 2020 für Riesling aus Rheinhessen und Dalsheim?
Der Jahrgang 2020 in Deutschland war insgesamt wärmer und früh reifend, weshalb viele Rieslinge reifere Frucht und höhere Extraktwerte zeigen, ohne zwangsläufig die Säure zu verlieren. In Rheinhessen und speziell Lagen um Dalsheim liefert 2020 häufig dichte, aromenreiche Rieslinge mit guter innerer Balance. Für Weingut Keller kann das zu kraftvolleren, dennoch präzise gestalteten Weinen führen; die genaue Ausprägung hängt von der Lage, der Leseselektion und dem Ausbau (Stahltank, Holz, Anteil restsüße) ab.
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