Welche Abkürzungen und Klassifikationen sind bei deutschen Rieslingen wichtig (z. B. GG, VDP, QbA, Kabinett)?
Wichtige Begriffe: GG steht für Großes Gewächs (top-trockene Spitzenlage innerhalb des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter), VDP ist der Verband Deutscher Prädikatsweingüter, QbA bedeutet Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Weitere Prädikate sind Kabinett, Spätlese und Auslese (gestaffelte Reife- und Süßegrade), BA/TBA bezeichnen Beerenauslese bzw. Trockenbeerenauslese (edelsüße Spezialitäten). Diese Bezeichnungen geben Orientierung zu Qualitätsstufe, Süßegrad und Herkunft, sind aber immer zusammen mit Produzentennamen und Lage zu interpretieren.
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