Was zeichnet die Appellation Vacqueyras in der Suedlichen Rhone aus und wie zeigt sich das bei einem Chateau des Tours 2012
Vacqueyras ist eine geschuetzte Appellation (AOC) in der suedoestlichen Rhone, bekannt fuer dichtfruchtige, strukturierte Rotweine mit mediterranem Charakter. Typische Bodenfaecher sind Ton-Kalk und steinige Bereiche mit Galets, was zusammen mit einem warmen Klima Trauben mit konzentrierter Frucht erzeugt. Bei einem Chateau des Tours 2012 lassen sich deshalb oft Noten von dunklen Beeren, getrockneten Kraeutern, Pfeffer und eine feste Tanninstruktur erwarten; die konkrete Auspraegung haengt jedoch vom Ausbau und der Cuvée-Zusammensetzung des Erzeugers Reynaud ab.
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