Welche Lagerbedingungen sind optimal und worauf sollte man beim Kauf gebrauchter Flaschen achten (Ullage, OHK, OWC)?
Optimal sind dunkle, kühle und konstante Temperaturen um 10–12 °C bei 60–75 % Luftfeuchte und liegender Flaschenlagerung. Beim Kauf gebrauchter Flaschen wichtige Prüfpunkte: Füllstand (Ullage) — bevorzugt High Fill (HF) oder Into Neck (IN); unnatürlich niedrige Füllstände deuten auf Alterung oder Leckagen hin. Original-Holzkisten (OHK) bzw. Original Wooden Case (OWC) erhöhen oft den Sammlerwert und sprechen für sorgfältige Lagerung. Zusätzlich auf unbeschädigte Kapsel, sauberes Etikett und lückenlose Provenienz achten.