Für trockene Spitzenrieslinge wie ein Hubacker GG empfiehlt sich eine Serviertemperatur zwischen 8 und 10 °C. Ein kurzes Dekantieren von 20–60 Minuten kann der Aromatik Luft geben und Terroirnoten betonen, besonders wenn die Flasche etwas gereift ist. Verwenden Sie ein großes Rieslingglas, um die feine Säurestruktur, die Aromafülle und mineralische Nuancen optimal zur Geltung zu bringen.