Klaus‑Peter Keller gilt als einer der profiliertesten deutschen Winzer mit Fokus auf präzise, terroirbetonte Weine. Zwar berühmt für seine Rieslinge, bringt sein Ansatz bei Burgunder ähnlich viel Feinsinn: selektive Handlese, kontrollierte Vergärung und feiner Holzeinsatz führen zu klaren, eleganten Rotweinen mit Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität. Solche Weine entwickeln sich über Jahre und profitieren von schonender Lagerung.