Récolte ist französisch für "Ernte" oder "Lese" und kennzeichnet den Jahrgang der Trauben. Eine Bezeichnung wie Orchis Mascula Récolte 2017 weist auf eine spezifische Cuvée oder Einzellage namens "Orchis Mascula" hin, deren Trauben im Jahr 2017 gelesen wurden. Solche Namen können auf eine besondere Selektion, Einzellage oder eine cuvée‑spezifische Herkunft hinweisen, ohne zwingend Details über Ertrag oder Ausbau zu geben. Zur Einordnung sind Angaben zu Erzeuger, Rebsorte (bei Burgund meist Pinot Noir) und Ausbau sowie eine visuelle Prüfung von Etikett und Flasche sinnvoll.