Wichtige Kriterien sind: Reputation und Stil des Weinguts (z. B. etablierte Namen oder vielversprechende Nachwuchswinzer wie LH Wines / Lukas Hammelmann), die Einzellage (Roter Berg, Schlossberg, Hochstadt), Jahrgangsqualität, Füllstand (Ullage), Unversehrtheit des Korkens, Originalverpackung und vorhandene Bewertungen von Kritikern (Robert Parker/Wine Advocate, James Suckling, Vinous etc.). Ebenso entscheidend sind lückenlose Provenienz und Lagerhistorie — beides beeinflusst Preis und Trinkreife auf dem Sekundärmarkt stark.