Ein Konvolut bezeichnet mehrere Flaschen oder Partien, die zusammen als Einheit gehandelt werden. Im Sammler- und Auktionsumfeld kann ein Konvolut thematisch zusammengehörige Jahrgänge, Lagen oder Produzenten bündeln, etwa mehrere Spätlesen verschiedener Jahrgänge derselben Region. Für Sammler ist wichtig, ob Flaschen einzeln überprüfbar sind oder nur als Paket verkauft werden, da Herkunft, Zustand und Vollständigkeit den Wert beeinflussen.