Welche Rolle spielen Flaschenformate (0,375l, 0,75l, 1,5l Magnum, 3,0l) für Reifung und Marktpreis?
Flaschenformat beeinflusst Sauerstoffkontakt und Alterungsrate: Magnums (1,5 l) reifen in der Regel langsamer und oft eleganter als Standardflaschen (0,75 l), Demi (0,375 l) reifen tendenziell schneller. Größere Formate sind seltener und erzielen auf dem Sekundärmarkt oft einen Preisaufschlag; sie sind besonders gefragt bei Champagnern und langfristig lagerfähigen Rotweinen. Seltene Formate (Doppelmagnum, Imperial) steigern Sammlerwert, erfordern allerdings spezialisierte Lagerung und höhere Verkaufspreise.