Wie wirkt sich der Jahrgang 2018 auf die Lagerfähigkeit von Blaufränkisch aus?
Der Jahrgang 2018 wird in vielen mitteleuropäischen Weinregionen als warm und reif beschrieben, was zu dichterer Frucht und reiferem Tannin führte. Bei Blaufränkisch aus qualitativ hochwertigen Lagen wie Leithaberg ergibt das meist zugängliche, aber strukturell starke Weine mit gutem Alterungspotenzial. Hochwertige Erzeugnisse von etablierten Weingütern können locker 8–15 Jahre oder länger reifen; typische Lagerfaktoren sind Flaschenpflege, Füllstand und sachgerechte Kellerbedingungen.
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