Was bedeutet die Bezeichnung GG, Grand Cru und wie unterscheidet sie sich von VDP oder anderen Klassifikationen?
GG steht für Großes Gewächs und ist die deutsche Spitzenklassifizierung innerhalb des VDP, des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter. Grand Cru ist die französische Spitzenstufe (vor allem Burgund/Bordeaux). Beide Begriffe signalisieren eine besondere Einzellage und strenge Qualitätsanforderungen, unterscheiden sich aber in Regionalpraxis und Kellertechnik. Während VDP/GG strengere Lagen- und Ertragslimits sowie häufig einen Jahrgangsbezug enthält, ist Grand Cru historisch und regional verschieden geregelt. Bei Weißweinen wie einem Chardonnay Grand Cru aus Burgund ist oft ein hohes Reife- und Lagerpotenzial gegeben.
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