Welche Vorteile bietet die Magnumflasche (1,5 L) bei langlebigen Burgunder Weißweinen?
Magnumflaschen (1,5 L) altern langsamer als Standardflaschen, weil das Verhältnis von Wein zu Luft im Hals günstiger ist. Das führt zu einer gleichmäßigeren, oft längeren Reifung und erhält Frische und Struktur. Darüber hinaus sind Magnum-Formate bei großen Feste und Verkostungen praktisch und gelten auf dem Sekundärmarkt als begehrter, da sie seltener sind und deshalb oft einen Preisaufschlag erzielen.