Wie wirkt sich der Jahrgang 2015 auf die Alterungsfähigkeit eines Champagners aus?
Der Jahrgang 2015 gilt in der Champagne als sehr guter bis hervorragender Jahrgang mit reifen Fruchtnoten und ausgeprägter Säurestruktur – ideale Voraussetzungen für lange Entwicklung. Ein Jahrgangs-Champagner 2015 zeigt in jungen Jahren Frische und Dichte und kann, je nach Ausbau und Dosage, problemlos 10–20 Jahre reifen; Top-Cuvées aus Grand-Cru-Lagen können noch länger Spannung und Komplexität gewinnen. Kritikerbewertungen von Fachportalen wie Vinous, Robert Parker (Wine Advocate) oder Jancis Robinson geben zusätzliche Orientierung für die Lagerfähigkeit einzelner Produzenten.
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