Für deutschen Winzersekt gelten Rheingau, Pfalz, Rheinhessen, Nahe und Mosel als besonders profilierte Anbaugebiete. Im Rheingau arbeiten Traditionsbetriebe wie Weingut Robert Weil und kleinere Sekthersteller mit Riesling-Basis, in der Pfalz sind Häuser wie Reichsrat von Buhl historisch wichtig, und in Rheinhessen sind Erzeuger wie Gunderloch oder Raumland bekannt für kraftvolle, lagerfähige Sekte. Bodencharakter, Rebsorte (v. a. Riesling, Weißburgunder, Chardonnay) und der Ausbau (Lager auf der Hefe) prägen jeweils Stil und Alterungsfähigkeit.