Eine Lagerung in einem tierfreien Nichtraucherumfeld reduziert Risiken von Fremdgerüchen (Petrol-, Stall- oder Tabakaromen) und minimiert Kontaminationsquellen für Korken und Kapseln. Konstant kühle Temperaturen, moderate Luftfeuchte und Dunkelheit sind jedoch mindestens ebenso wichtig; ideale Bedingungen sind 10–14 °C und ~60–70 % Luftfeuchte. Für hochwertige Weine von Erzeugern wie Bodegas Muga oder Álvaro Palacios trägt eine geruchsneutrale Umgebung spürbar zur Erhaltung frischer Primär- und tertiärer Aromen bei.