Wie überprüfe ich bei Flaschen die Qualität und Provenienz (Füllstand, Kork, Originalverpackung)
Wichtige Prüfungen sind der Füllstand (Ullage) im Halsbereich, der Zustand des Korks, Unversehrtheit von Kapsel und Etikett sowie vorhandene Begleitdokumente oder die Original-Holzkiste. Übliche Ullage-Kategorien: HF (High Fill) und IN (Into Neck) sind ideal, TS (Top Shoulder) akzeptabel bei älteren Jahrgängen, MS/LS (Mid/Low Shoulder) riskant. Original-Holzkiste wird oft als OHK bezeichnet (Original-Holzkiste bzw. OWC/Original Wooden Case) und stärkt Provenienz und Wert. Bei Unsicherheit lohnt eine Sichtprüfung durch einen Fachhändler oder eine Ankaufsprüfung durch einen Weinsachverständigen.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Was zeichnet die Appellation Bordeaux Supérieur aus und wie ordnet sich Château Haut Saint Martin darin ein
- •Was bedeutet die Angabe vieilli en fût de chêne und welchen Einfluss hat sie auf den Wein
- •Welche Rebsorten sind für Bordeaux Supérieur typisch und was kann man von Château Haut Saint Martin erwarten
- •Wie lange lässt sich ein Bordeaux Supérieur typischerweise lagern und welche Faktoren beeinflussen die Reifefähigkeit
- •Eignet sich ein Bordeaux Supérieur als Anlageobjekt und worauf sollte man achten
- •Wie sollte ein solcher Rotwein ideal serviert und dekantiert werden
- •Welche Speisen passen besonders gut zu einem klassischen Bordeaux Supérieur
Das könnte dir auch gefallen

3x 2022 Arnaut Mortet / Denis Mortet - TOP BURGUND ZUM EK
560 €

3x Chateau Rauzan-Segla 2017
180 €

Lyndenhurst Napa Valley Cabernet Sauvignon 2007
70 €

Hospices de Beaune Corton Grand Cru 1999 – Cuvée Charlotte Dumay – Burgund Rotwein
150 €

2018 Ao Yun - Shangri-La
250 €

Gianni Giagliardo Lazzarito Vigna Preve Barolo 2015 Nr.1447
100 €

Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande
700 €

Bibi Graetz „Testamatta“ 2020 – 6×0,75 l – Limited Edition Holzkiste mit Metallplatte
630 €