Chianti Classico harmoniert hervorragend mit klassischer toskanischer Küche: gebratenes oder gegrilltes rotes Fleisch (z. B. Fiorentina), Wildgerichte, Ragù- oder Tomatensaucenbasierte Pasta, gereifter Pecorino und herzhafte Eintöpfe. Durch die lebendige Säure und das feine Tannin eignet sich der Wein auch zu Schmorgerichten und Pilzrisotto. Bei jüngeren, fruchtbetonten Vertretern sind leichtere Fleischgerichte und gereifte Käsesorten ideal.