Konstante Temperatur um 11–14 °C, 60–75 % relative Luftfeuchte, dunkler, vibrationsfreier Lagerraum und liegende Position für Naturkork sind entscheidend. Schwankungen in Temperatur und Feuchte beschleunigen Alterung und schädigen Etikett oder Kapsel; bei hochwertigen Flaschen verbessern eine Original-Holzkiste (OHK/OWC) und dokumentierte Provenienz die Werterhaltung. Vor dem Genuss empfiehlt sich eine behutsame Temperierung und gegebenenfalls Dekantieren.