Der Füllstand wird am Hals der Flasche in Relation zur Schulter gemessen. Gängige Begriffe sind High Fill (HF), Into Neck (IN), Top Shoulder (TS), Mid Shoulder (MS) und Low Shoulder (LS). Für einen vergleichsweise jungen Jahrgang wie 2018 erwartet man HF bis IN; TS kann bei älteren Flaschen akzeptabel sein, MS/LS deuten auf verstärkte Oxidationsrisiken hin. Beim Kauf immer Fotos der Flasche anfordern, auf gleichmäßige Färbung des Weins und intakten Korken/Hülle achten; bei Unsicherheit Fachmeinung oder Rückfrage beim Händler einholen.