Der Jahrgang 2017 in vielen deutschen Anbaugebieten war von frühen, warmen Wachstumsphasen geprägt, was zu guter Reife und konzentrierten Fruchtaromen führte. Ergebnis waren oft sauber gereifte Weine mit ausgeprägter Frucht, moderater, aber oft ausreichender Säure und guter Struktur. Ertragsreduktionen in manchen Lagen führten zudem zu dichterem Geschmacksbild; die Alterungsfähigkeit hängt jedoch von Rebsorte, Ausbau und Säuregerüst ab.