Was zeichnet einen Rully 1er Cru (Les Margotes) aus dem Burgund sensorisch und stilistisch aus?
Rully 1er Cru aus der Côte Chalonnaise zeigt typischerweise eine klare Fruchtausprägung, feine Säure und mineralische Noten; bei Les Margotes ist oft eine feine Balance zwischen frischer Zitrus- und gelber Steinfrucht zu erwarten. Ausbau kann von eher reductiv-frisch bis dezent holzgeprägt reichen; gut interpretierte Exemplare von renommierten Erzeugern entwickeln Komplexität und reifen harmonisch über mehrere Jahre.
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