Bei Flaschen aus 2019 sind in der Regel hohe Füllstände (HF oder IN – High Fill / Into Neck) zu erwarten; das spricht für gute Lagerbedingungen. Kontrolle von Füllstand, Korkzustand, sichtbarer Sedimentation, Etikettensubstanz und Verschluss (Kork, Schraubverschluss) ist obligat. Erläuterungen zu Füllständen: HF = perfekter Füllstand, IN = sehr gut, TS = Top Shoulder akzeptabel bei älteren Weinen; tiefere Stände (MS/LS) bergen erhöhtes Oxidationsrisiko. Fotos und genaue Beschreibungen der Ullage helfen bei Bewertung und Kaufentscheidung.