GG steht für Großes Gewächs und bezeichnet die höchste Qualitätskategorie trockener Qualitätsweine innerhalb der Klassifikation des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Der VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) teilt Weinberge in Lagenklassen ein; die Bezeichnung Großes Gewächs wird für trockene Weine aus erstklassigen Einzellagen (Erste Lage) vergeben, die strengen produktionstechnischen Vorgaben erfüllen. GG‑Weine sind auf Lagentypizität, Konzentration und Lagerfähigkeit ausgerichtet.