Wie werden Begriffe wie OHK, OC oder OWC und der Füllstand (Ullage) beim Kauf auf dem Sekundärmarkt bewertet?
OHK steht für Original‑Holzkiste, OC für Original Case und OWC für Original Wooden Case — Dokumente für vollständige Provenienz und schonende Lagerung. Beim Sekundärmarktkauf ist zusätzlich der Füllstand (Ullage) entscheidend: HF (High Fill) und IN (Into Neck) gelten als optimale Füllstände; TS (Top Shoulder) ist bei älteren Weinen noch akzeptabel; VHS (Very High Shoulder), MS/LS (Mid/Low Shoulder) deuten auf erhöhtes Oxidationsrisiko hin. Originalverpackung und niedrige Ullage verbessern Wiederverkaufswert und Zuverlässigkeit der Flaschenqualität.
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